Grauntele de porumb, utilizate frecvent pentru hranirea animalelor domestice, sunt transformate pentru alimentatia umana in faina sau sunt sursa de extragere a…
Pentru om, sursa de energie o constituie alimentele. Hrana ar trebui sa contina intr-o proportie adecvata cele doua feluri de substante nutritive,…
Eschimosii din Groenlanda si japonezii din insula Okinawa aproape nu cunosc afectiunile coronariene. Controlandu-le alimentatia, oamenii de stiinta au constatat ca protectia…
Unul dintre cele mai hranitoare alimente, oul este un adevarat cocteil de vitamine si de minerale. El reprezinta una dintre cele mai…
Se apreciaza ca porumbul a fost cultivat cam cu 4400-5000 de ani inainte de era noastra, reprezentand una dintre plantele dominante in…
In general, salata constituie un aliment de improspatare si curatire a organismului, ea stimuland pofta de mancare, datorita gustului sau amar. Substantele…
Reumatismul articular acut este o boala cauzata de infectia cu streptococi beta-hemolitici din grupa A, care sensibilizeaza organismul prin toxinele pe care…
Valoarea incomparabila a strugurelui – fruct delicios, magnific, simbolic, fruct al sfintei impartasanii – este dovedita de continutul sau bogat: …
Este regele condimentelor. In toata lumea sunt consumate anual tone de piper, de diferite feluri: negru, alb, rosu, cu bobul lung etc….
Dietele sau regimurile fara sare (desodat) sau cu sare putina (hiposodat) favorizeaza in principal scaderea tensiunii arteriale, dar ajuta si in alte…
Leaganul vietii, care este marea, a reprezentat dintotdeauna si cea mai mare bogatie, asa cum poate fi aceasta evaluata ca atare de…
Cea mai mare parte a fructelor dispun de importante proprietati terapeutice pentru organismul uman. Pe de o parte, il pot apara de…
Preparatele din faina alba cresc riscul de diabet, iar cele preparate din faina integrala scad acest risc. Produsele alimentare din cerealele integrale…
In cele mai multe cazuri, formula obezitatii este urmatoarea: cu cat zaharurile si fainoasele pe care le mancati sunt mai prelucrate si…
De la afin se utilizeaza fructele care se culeg in perioada iulie-septembrie si frunzele. Afinele au, pe langa binecunoscutele intrebuintari alimentare si…