Fie de scurta durata, efectuate in scopul purificarii organismului sau in scop preventiv, fie de durata mai lunga, efectuate in scop curativ,…
Rosia este un mare detoxifiant al organismului, mareste rezistenta organismului impotriva infectiilor si contribuie la purificarea acestuia. Este recomandata ca aliment-medicament in…
Organismul nostru a evoluat pe baza unei diete zilnice de 1,3 – 1,6 kg de legume si fructe. Astazi mancam numai cateva…
Mai exista o eroare fatala in alimentatie, in special in dieta europeana si cea americana: este extrem de bogata in carbohidrati rafinati,…
La inceputul anilor ’50, Nathan Pritikin a dezvoltat pentru el insusi regimul-program care ii poarta numele, in incercarea de a lupta cu…
Nu este foarte usor sa-ti prepari tot felul de mancaruri atunci cand vii obosita de la serviciu. Am spus obosita? Vei vedea …
Mai noul concept de biodisponibilitate este oarecum complex si exista mai multe definitii propuse de nutritionisti. In general, prin biodisponibilitate se intelege…
Cand ne gandim la Sarbatorile de iarna, este imposibil sa nu ne vina in minte mesele imbelsugate ce se inlantuie unele dupa…
Un proverb latin spune ca “Nimic nu e mai util sanatatii decat sarea si soarele”…daca omul este sanatos, am adauga noi. In…
Veti fi surprins sa constatati ca, in ciuda valorii lui calorice reduse, acest regim nu este unul de infometare. A fost conceput…
1. Nu abuzati de cruditati, fiindca multe dintre fibrele vegetale continute in ele se asimileaza greu. De aceea, e recomandabil ca legumele sa…
Cunoscuta de pe vremea romanilor, capsuna a stat la loc de frunte in topul fructelor aromate, calitate pentru care se bucura de…
Drojdia de bere reprezinta o aglomerare de ciuperci inferioare, de dimensiuni microscopice, dar care se comporta ca niste adevarate uzine de medicamente,…
Mult timp considerate deseuri, fibrele alimentare poseda numeroase virtuti interesante in cadrul unui regim de slabire dar si a al prevenirii unor…
Se stie bine ca alimentatia cotidiana ne influenteaza starea de sanatate. Exista, din fericire, si alimente care ne pot ajuta sa ne…