O asociere in proportii aproximativ egale intre alimentele care pot fi consumate in cantitati nelimitate si cele care se consuma cu moderatie…
Apa este un element indispensabil vietii. Toate reactiile vitale au loc in prezenta apei, care permite transportul si distributia tuturor substantelor din…
Legumele cu frunze verzi si zarzavaturile crude constituie, dintre toate categoriile de alimente, cea mai bogata sursa de vitamine si saruri minerale,…
Postul Sfintei Marii nu trebuie privit ca un calvar, mai ales ca exista multe alimente si preparate care pot compensa lipsa produselor…
Regimul cu 1500 de calorii face parte din categoria dietelor hipocalorice. Acestea se bazeaza pe limitarea caloriilor consumate. Sunt regimurile “traditionale” urmate…
Acest program pentru slabit este menit persoanelor predispuse genetic la obezitate si/sau afectiuni cornice. Planul se bazeaza pe fenotipul personal. Determinati-va fenotipul…
Factorii nutritivi ai alimentelor sunt proteinele, lipidele si glucidele, apa, vitaminele si sarurile minerale. Proteinele Sunt substante cu molecula complexa, avand…
Hepatita acuta virala este o boala contagioasa care se transmite pe cale digestiva sau sanguina. Boala se caracteriuzeaza prin dureri de cap,…
La locul de munca, gustarile cu grasimi sau cu zahar impreuna cu sedentarismul sunt factorii cei mai periculosi pentru sanatatea noastra. Obezitatea,…
Desi Sindromul colonului iritabil (SCI) este o boala complexa, care poate implica o serie de factori diferiti, inclusiv stresul, multi suferinzi au…
Prepararea alimentelor la cuptorul cu microunde este extrem de rapida in comparatie cu modurile de preparare traditionale si din acest motiv s-a…
Foamea emotionala reprezinta un fenomen care nu are nimic de-a face cu foamea fiziologica; ea poate fi o modalitate convenabila a oamenilor…
Omul modern trebuie sa aiba in vedere respectarea unor principii alimentare corecte, intrucat sanatatea lui este fundamental legata de alimentatie. Prin insusirea…
In acest tip de regimuri restrictive, fata de cele calitative, este importanta cantitatea, greutatea alimentelor. Din acest grup mentionam pentru inceput, regimul…
Iaurtul este un produs obtinut prin coagularea si acidificarea laptelui sub actiunea unor fermenti speciali: Lactobacillus bulgaricus si Streptococcus thermophilus, actualmente imbogatit…