Diete

Curele primaverii

Important anotimp de tranzitie, primavara scoate in evidenta starea de demineralizare si oboseala brusca (astenie), “caderi” ce pot fi depasite in mod…
Diete

Spanacul – matura cailor digestive

A sosit primavara si odata cu ea apar si primele trufandale legumicole. Dintre acestea, mai apreciat si cautat, datorita gustului sau deosebit…
Diete

Plante aromatice in bucatarie

Tarhonul se foloseste fie sub forma de frunze verzi, fie uscate, fie maceratie in ulei sau otet. Aceasta planta este folosita la…
Diete

Cura de castane

Cultura castanului este raspandita in toata Europa meridionala si e practicata de aproape 1000 de ani! Ceea ce ne poate convinge sa…
Diete

Slabitul cu plante medicinale

Ienuparul. Bobitele negre si parfumate ale ienuparului au extraordinara capacitate de a mobiliza apa stagnata din tesuturi si de a o elimina….
Diete

Votca, ruseasca sau poloneza

Votca este un rachiu obtinut prin distilarea unor cereale ca grau, secara si orz si chiar a cartofilor. Distilatul este diluat cu…
Diete

Bauturile alcoolice consumate cu cumpatare

Elementul constitutiv caracteristic al bauturilor alcoolice, alcoolul etilic sau etanolul, cu toate ca poseda o putere energetica remarcabila (fiecare gram furnizeaza cca…
Diete

Ciupercile comestibile

Ciupercile de camp sau de balegar fac parte din familia Lepiotaceae, iar cele de pivnita din familia Meruliaceae. In general, ciupercile pot…
Diete

Stimulentele alimentare ale primaverii

Primavara este anotimpul ideal pentru a face o cura sau monodieta care sa favorizeze dezintoxicarea, epurarea si remineralizarea organismului iesit din iarna….
Diete

Placeri gastronomice in Egipt

Desi nu este un bastion haute cuisine, Egiptul detine numeroase experiente gustoase, precum mezzes, senzationala hrana de strada si placintele orientale. Egiptenilor…
Diete

Ardeiul iute pisca si… trateaza

Ardeiul iute, chili, paprika, pepperoni, tabasco sunt de fapt varietati ale aceleasi legume, iar popoarele care-o folosesc cel mai mult au denumit-o…
Diete

Clasificarea uleiurilor de masline

  Uleiul de masline este produsul obtinut prin procesarea fructului de maslin, fara adaugarea altor substante sau uleiuri obtinute din alte plante….