Diete

Sortimente de carne

Cele mai des intalnite sortimente de carne sunt cele care provin de la bovine, porcine, ovine, pasari si pesti, la care se…
Diete

Para, fructul de unt

Stiati ca… para, fruct al parului (Pyrus communis) a fost numita “fructul de unt” datorita texturii sale moi? In cultura Chinei antice,…
Diete

Nucile

Intrucat nucul creste, cultivat sau semicultivat, aproape pretutindeni in Romania, din campie pana in zonele de munte, fructele lui sunt folosite in…
Diete

Simplitatea bucatariei romane

Privita retrospectiv, bucataria romana era un compozit de feluri de mancare aduse din toate colturile imperiului si care a deveni parte distinca…
Diete

Unde si ce mancam in Praga

Mancarea ceha este antidotul perfect al rigurozitatii alimentatiei sanatoase si al bucatariei noi: veritabila, consistenta, de cele mai multe ori cu delicii…
Diete

Unde si ce mancam la Munchen

In Bavaria, si mai ales la Munchen, mancarea si bautura sunt indeletnicirile preferate pentru petrecerea timpului liber. Veselia domneste pretutindeni, atat in…
Diete

Merele ne indeparteaza de medic

In ceea ce priveste volumul productiei si solicitarea pe pietele de desfacere, merele ocupa primul loc intre fructele speciilor pomicole cultivate in…
Diete

Fasolea soia si subprodusele sale

Soia sau fasolea soia este originara din China, unde este cultivata de peste 13000 de ani. In tarile din bazinul Pacificului (Japonia,…
Diete

Consumul de oua de gaina

Oul este o celula sau un gamet feminin produs de femelele a numeroase specii animale (pasari, reptile, pesti) si este format dintr-un…
Diete

Masa in Oslo

Varietatea localurilor – cafenele, baruri si restaurante – din Oslo este remarcabila, tinand seama de numarul relative mic de locuitori. Ele au…
Diete

Condimente care inlocuiesc sarea

Sarea este o substanta foarte importanta in alimentatie, deoarece este principala sursa de sodiu, care garanteaza echilibrul dintre lichidele celulare si cele…
Diete

Socul si efectele sale

Este un arbust (Sambucus nigra L.), care se intalneste frecvent in stare spontana, in special in zonele deluroase si montane. De circa…
Diete

Mustarul

Planta erbacee, mustarul face parte din familia Crucifere. Exista mai multe soiuri de mustar: alb, negru, mustar de camp, mustar salbatic sau…