Diete

Familia bucatariilor slave

Bucataria bulgara Are multe trasaturi comune cu cea rusa, ucraineana, albaneza, sarba si poloneza, facand parte din marea familie a bucatariei slave,…
Diete

Cum gatiti carnea si pestele

Sursa de proteina si de lipide, carnea trebuie aleasa cu grija in functie de continutul in grasime. In privinta pestelui, nu exista…
Diete

Condimente care inlocuiesc sarea

Sarea este o substanta foarte importanta in alimentatie, deoarece este principala sursa de sodiu, care garanteaza echilibrul dintre lichidele celulare si cele…
Diete

Bucatarii din alte tari europene

Preferintele oamenilor pentru diferitele preparate culinare sunt extrem de variate si in Europa; astfel se gateste in sudul sau nordul Italiei, Germaniei…