Alimentele bogate in amidon (amidonoase), multa vreme evitate pe motiv ca ingrasa, au ajuns superstaruri ale galaxiei gastronomice. Ultima noutate in materie…
Gastronomia, arta de a prepara mancaruri hranitoare, cat mai gustoase si apetisante, are in sare un nutrient valoros care se vede si…
Unul din punctele fundamentale ale oricarui plan de alimentatie sanatos este scaderea cantitatii de grasimi din regimul alimentar. In afara faptului ca…
Natura ne-a daruit o multime de feluri de plante, fructe, legume, cereale, care sunt atat de bogate in vitamine, enzime si minerale…
Produs apicol, laptisorul de matca reprezinta secretia glandelor faringiene si mandibulare ale albinelor tinere (doici) destinate hranirii larvelor si matcilor. Are un…
Sursa de proteina si de lipide, carnea trebuie aleasa cu grija in functie de continutul in grasime. In privinta pestelui, nu exista…
Pentru a slabi, kilogramele in plus nu trebuie sa ne preocupe doar in momentul cand ne asezam la masa, ci tot timpul,…
Inainte de extinderea industriei avicole, puiul era carne de lux. Aceasta carne este acum atat de ieftina, incat reprezinta hrana pe o…
Cerealele sunt cele mai complexe alimente-medicament si au cea mai mare importanta pentru activitatea si existenta umana. Sanatoase si pline de substante…
Exista patru mari categorii de alimente care sunt importante pentru continua eliberare de energie. Acest lucru se poate datora calitatii “combustibilului” datator…
Igiena noastra de viata, chiar daca ii acordam o oarecare importanta, nu este suficienta pentru a ne pune la adapost de toxine….
CappucinoBautura calda, obtinuta prin amestecul cafelei espresso cu lapte, dupa care se bate si la care se poate adauga putina frisca sau…
Alimentele sunt alcatuite din mai multi constituienti chimicali, inclusiv proteine, amidon, grasimi, vitamine, minerale, fibre si apa. Proteinele pot fi gasite in…
Pentru a slabi, kilogramele in plus nu trebuie sa ne preocupe doar in momentul cand ne asezam la masa, ci tot timpul,…
Laptele si produsele lactate, branzeturile si ouale sunt cateva dintre alimentele contraversate din ultimii ani. Mai sunt ele necesare pentru sanatatea noastra…