Sanatate

Apa si functiile pielii

Epiderma sau pielea este tesutul conjuctiv-epitelial care acopera intreaga suprafata a organismului; ea este cel mai mare organ al omului, indeplinind mai…
Diete

Proteinele in regimul alimentar

Proteinele sunt molecule formate din unirea in catena a unui mare numar de substante simple numite aminoacizi. Din punct de vedere fiziologic,…
Diete

Carbohidratii in regimul alimentar

Carbohidratii, numiti si zaharuri sau glucide (glykys in l. greaca inseamna “dulce”) sunt substante care, impreuna cu proteinele si lipidele, constituie baza…