#minerale

Diete

Fierul in regimul alimentar

Fierul este un mineral fundamental pentru organismul uman, chiar daca este prezent in cantitati mici. […]

Diete

Calciul in regimul alimentar

Calciul este mineralul prezent in cel mai mare procent in organism: la persoanele adulte, calciul […]

Diete

Continutul biochimic al alimentelor

Factorii nutritivi ai alimentelor sunt proteinele, lipidele si glucidele, apa, vitaminele si sarurile minerale.   […]

Diete

Biodisponibilitatea alimentara

Mai noul concept de biodisponibilitate este oarecum complex si exista mai multe definitii propuse de […]

Diete

Supradozajul de vitamine

Mii de romani, incercand sa devina sanatosi, isi otravesc cu de la sine putere organismul […]

Diete

11 substante minerale esentiale

Dintre cele 90 de elemente chimice, nemetalice sau metalice, din natura doar 20-21 sunt necesare […]