Diete

Carnea de vita in nutritia umana

In general, carnea este un aliment fundamental si indispensabil nutritiei umane. Cea de vita slaba contine cea mai mare cantitate de creatina,…
Diete

Alimente pentru SCI

Desi Sindromul colonului iritabil (SCI) este o boala complexa, care poate implica o serie de factori diferiti, inclusiv stresul, multi suferinzi au…
Diete

Prepararea hranei la microunde

Prepararea alimentelor la cuptorul cu microunde este extrem de rapida in comparatie cu modurile de preparare traditionale si din acest motiv s-a…
Diete

Regimuri restrictive cantitativ

In acest tip de regimuri restrictive, fata de cele calitative, este importanta cantitatea, greutatea alimentelor. Din acest grup mentionam pentru inceput, regimul…
Diete

Berea, aliment si medicament

Berea este produsul obtinut prin fermentatia alcoolica, cu ajutorul tulpinilor de drojdie Saccharomyces carlsbergensis sau Saccharomyces cervisiae, a unui must preparat cu…
Diete

Untul si margarina

Grasimile nu sunt chiar atat de rele precum zic unii. De fapt, ele constituie o substanta hranitoare esentiala, numai ca sortarea garsimilor…
Diete

Regimul alimentar in artrita reumatoida

Artrita reumatoida este ceea ce se numeste o boala “autoimuna” –  sistemul imunitar produce un raspuns imun impotriva propriilor tesuturi, cauzand inflamare…
Diete

Alergii alimentare

Alergia este o reactie a sistemului imunitar al organismului la o substanta straina, numita alergen. Reactia poate lua mai multe forme, incluzand…
Diete

Consumul de carne si sanatatea

Toate sortimentele de carne sunt alimente nenaturale; carnea rosie, de pasare sau de peste susnt susceptibile sa contina diferite bacterii care infecteaza…
Diete

Alergiile alimentare

Sistemul imunitar, alcatuit dintr-o serie de structuri printre care timusul si ganglionii limfatici care produc celule speciale (limfocitele) destinate sa recunoasca si…