Diete

Dieta de vara pentru… femei

Scris de 6

xVara este un sezon foarte placut datorita marii varietati de fructe si legume care abunda pe piata. Nu le evita sub nici o forma, caci ele iti furnizeaza vitaminele si mineralele de care ai mare nevoie acum. In plus, profita de faptul ca nu au foarte multe calorii si de aceea ai marea sansa de a nu te ingrasa prea mult, daca ai putin grija.

LUNI: Mic dejun: 1 salat de fructe (care sa contina: 1 smochina, 1 kiwi, 1 curmala, ½ papaya, toate taiate bucatele. Adauga 1 lingurita seminte de in si amesteca cu 150 f iaurt). Gustare: 3 prajiturele cu iaurt (Pentru cca 20 de bucati, ai nevoie de: 4 oua, 125 g unt la temperatura camerei, 500 g iaurt, 200 g zahar, 1 plic zahar vanilat, 500 g gris, 1 plic cu praf de copt. Pentru glazura ai nevoiede : 125 g zahar, 2 linguri fulgi de cocos si sucul de la o lamaie. Incinge cuptorul. Freaca untul cu iaurtul, galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat. Separat, amesteca grisul cu praful de copt si inglobeaza-l in amestecul cu iaurt, apoi adauga albusurile batute spuma. Toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Se coace cca 45 de minute. Intre timp, prepara glazura: pune la fiert 125 ml apa cu zaharul si sucul de lamaie. Lasa amestecul sa dea in cateva clocote, apoi toarna-l peste prajitura abia scoasa din cuptor. Inainte de a o servi, presara deasupra nuca de cocos). Pranz: 1 portie supa-crema de ceapa, 1 felie de paine prajita, 2 lingurite de branzica de casa, 1 portie de risotto cu ciuperci (Pentru prepararea acesteia, caleste intr-o lingura de ulei o ceapa mica, tocata in prealabil, 1 catel de usturoi, 200 g ciuperci felii si 1 lingurita marar, taiat marunt. Adauga 70 g orez si 125 ml supa si fierbe 20 de minute amestecul. Adauga cateva bucati de anghinare si 30 g branza telemea. Condimenteaza dupa gust). Gustare: 1 pahar cu suc de portocale, 2 crackers. Cina: 2 felii de paine integrala, 2 lingurite de margarina, 2 felii de cascaval, 2 rosii, 4 ridichi de luna, 2 fire de ceapa verde.

MARTI: Mic dejun: 1 iaurt, 150 fructe de sezon (caise, piersici), 1 lingura de mere (date pe razatoare), 3 linguri de fulgi de porumb, 1 pahar cu suc de mere. Gustare: 2 felii de paine, 2 linguri de crema de branza, 1 piersica. Pranz: 1 portie de supa de legume (Ingrediente: 300 g legume – morcovi, ardei, conopida, fasole verde – si 200 g cartofi, care s epun la fiert cu apa si putina sare. Adauga patrunjel tocat si piper), 1 felie de paine, ½ pepene galben. Gustare: 2 bucati de prajitura cu fructe, 1 cana de ceai de menta. Cina: salata de mere si morcovi (1 mar taiat felii, 2 morcovi taiati rondele, 100 g branza de vaci cu smantana, 1 lingurita stafide), 1 felie de paine, 1 copan de pui la gratar.


MIERCURI
: Mic dejun: 1 pahar cu lapte degresat, 1 baton, 150 g branza de casa, ½ ardei gras. Gustare: 2 piersici, 1 iaurt, 2 liunguri de grau incoltit.  Pranz: gratin de cartofi (Ingrediente: 300 g cartofi fierti, 50 g praz oparit, care se aseaza intr-o forma de sufleu. Toarna deasupra un sos din 50 g smantana, 5 linguri lapte, 1 ou, sare, piper dupa gust si 2 linguri cascaval ras. Se coace 15 minute la foc iute), 1 piept de pui la gratar, 1 pahar cu suc de morcovi. Gustare: 1 felie de pepene rosu, 1 felie de paine, 1 felie de cas.   Cina: 500 g legume taiate cuvbulete (ardei, castravete, ridichi, morcovi), 150 g iaurt, 2 felii de paine.

JOI: Mic dejun: 2 felii de paine integrala, 1 lingura smantana, 1 lingura gem, 2 linguri de branza de vaci, 1 pahar cu suc de portocale. Gustare: 1 felie de paine de secara, 2 linguri de crema de branza, 2 rosii, 1 ardei gras. Pranz: dovlecei umpluti (Ingrediente: 2 dovlecei, pe care ii tai in jumatati, pe lung, si ii oparesti, apoi ii umpli cu ardei grasi taiati bucatele si 2 cepe calite. Rade deasupra 50 g cascaval si da la cuptor timp de 10 minute), 200 g cod prajit in unt. Gustare: 200 g caise, 1 iaurt, 2 linguri de cereale. Cina: 1 ardei gras, 1 rosie, 150 g branza de vaci, 2 felii de paine prajita, 1 pahar cu suc de piersici.

VINERI: Mic dejun: omleta cu verdeata (Ingrediente: 1 ou, 1 fir de ceapa verde si o lingura de patrunjel tocat), 1 felei de paine integrala, 1 pahar cu lapte. Gustare: 1 tarta cu cirese, 1 pahar cu suc de portocale. Pranz: legume la cuptor (Caleste in ulei 150 g felii de cartofi fierti, 50 g felii de dovlecei, 50 g felii de rosii, 50 g fasii de ardei gras, 50 g felii de vinete, 1 mica ceapa mica tocata. Se dau apoi la cuptor pentru 15 minute si se toarna deasupra 100 g iaurt), 1 piept de pui la gratar. Gustare: 200 g struguri. Cina: 2 felii de paine prajita, 80 de grame de branza de vaci, 2 linguri de gem, 1 pahar cu suc de pere.



ULTIMA ORĂ

  • Acum 9 hours Sport
    Dacă nu era Ziar de Cluj să scrie despre scandalul alcooliştilor de la U Cluj, totul se muşamaliza. Petrecăreţii au fost “sancţionaţi”. După ce a omis ştirea iniţială, presa de chitanţer uită să ne citeze
  • Acum 11 hours Jos palaria
    Regizorul clujean Gábor Tompa a fost reales în funcția de președinte al Uniunii Teatrelor din Europa
  • Acum 12 hours Din oras
    Ziar de Cluj a scris: ”Domnule Tișe, ieșiți din globul de cristal că vă înecați de la atât fum de trabuc și respirați realitățile cu care se confruntă CETĂȚENII!” Alin Tișe s-a conformat: ”Îmi cer scuze clujenilor”
  • Acum 14 hours FOTOGRAFILA
    Cum se numește primarul care-și numește ”isterici” criticii, clujeni plătitori de taxe și impozite? Care este diferența dintre un astfel de nesimțit și cei care-ți spun: “dar de ce nu pleci dacă e aşa rău?”
  • Acum 14 hours Din oras
    Rozorita a devenit (iar) sefa la APIA Cluj! PSD-ul lui Cordos, tot mai penibil!
  • Acum 16 hours In vizor
    Directoarea de la liceul din Turda care a lăsat un fost lider al interlopilor turdeni să le predea copiilor a fost demisă. Presiunea publică este mai mare decât instituția reabilitării.
  • Acum 16 hours Editorial
    Excesul de ”Moși” și ”tradiții” protembelizate, dăunează grav sănătății sufletești
  • Acum 17 hours Analiza
    IMBECILITATEA GUVERNANȚILOR: Taxele care pun și mai mare presiune pe inflație. Studiu realizat de profesori de la Academia de Studii Economice București și de la Facultatea de Ştiinţe Economice şi Gestiunea Afacerilor din cadrul UBB Cluj
  • Acum 18 hours Justitie
    Procurorii clujeni au reconstituit filmul violului de care este acuzat un polițist de la Serviciul Rutier de la IPJ Cluj
  • Acum 1 day Justitie
    JUSTIȚIE CU ORDIN DE ZI PE UNITATE: Alina Bica și Dorin Cocoș scapă de judecată în dosarul ANRP după ce faptele s-au prescris. Se încheie procesul și pentru Crinuța Dumitrean, Sergiu Diacomatu și Gheorghe Stelian, cu condamnări grele în primă instanță
  • Acum 1 day In vizor
    Dacă Emil Boc OSĂ rezolve ”monstruoasa construcție” din Piața Mărăști, va avea un ”Jos pălăria” de la noi. Emil Boc spune că piața trebuie închisă pentru că e un pericol public
  • Acum 1 day Din oras
    S-a ”rezolvat” Strada Victor Papilian, de e gata din nou să o ia la vale. ”Soluțiile alese în cazul alunecărilor de teren de pe strada din cartierul Europa ar putea agrava și mai tare situația”
  • Acum 1 day General
    SĂRĂCIE A LA CLUJ: Elevii se angajează din lipsa banilor, ceea ce duce la abandonul școlar
Citește și...
Diete

Deserturi delicioase

S-au dus vremurile in care deserturile erau interzise in regimurile de slabire. Astazi arta culinara […]

Recomandările redacției
TOP CITITE