Cand sunt practicate constient, curele si monodietele nu au ca scop pierderea in greutate, ci declansarea procesului de curatire a diferitelor organe prin stimularea functiilor de eliminare. Bineinteles ca, in urma unei cure sau monodiete, se constata si o scadere a greutatii (semn al intensificarii acestor functii), insa ea nu trebuie pusa pe seama reducerii masei musculare, ci este dovada deblocarii procesului de epurare a toxinelor din organism.
O persoana rationala ne-ar sfatui sa mancam hrana solida sase zile din sapte, iar in ultima zi din saptamana sa ne odihnim caile digestive prin practicarea unei monodiete. Insa omul este de asa natura incat nu se mai respecta pe sine si se indreapta singur spre pieire prin faptul ca nu mai are timp pentru el, munceste prea mult, e stresat, isi complica viata, fuge de realitate si se refugiaza intr-o alimentatie industriala de tip fast-food, rupta de natura. Insa cat de scump plateste aceste erori alimentare, atat din punct de vedere fizic, cat si in privinta evolutiei speciei!
In universal vegetal, totul – sau aproape totul – ii ofera omului substantele medicinale care-l pot vindeca sau feri de boli. Flora nutritiva raspandita pe intreaga suprafata a pamantului contine nu numai fructele si legumele, ci si plantele acvatice sau legumele de mare, mucegaiurile si anumite tipuri de scoarta de copac. Apeland la flora nutritiva, curele si monodietele specifice anotimpurilor constituie cu siguranta cea mai veche dintre metodele terapeutice, intrucat este adaptata fiintei umnae si face parte integranta din mediul natural al omului.
Practicarea curelor si monodietelor incepe sa faca parte din modul de viata al acelor persoane care percep in mod instinctiv fenomenele de saturatie ale organismelor si tind sa raspunda necesitatii de eliminare printr-o scurta, dar eficienta perioada de odihna.
In privinta postului alimentar, mai ales daca esti la prima incercare, este bine sa ceri sfatul unui cunoscator in materie: reactiile organismului in conditiile eliminarii complete a alimentelor solide pentru o perioada relativ lunga de timp, pana la cateva saptamani, necesita un control strict de specialitate.
Practicarea sistematica a curelor si monodietelor au pentru organismul uman mari beneficii. Efortul depus este cu totul neinsemnat in comparatie cu rezultatele pozitive ce decurg din aplicarea lor. Este suficient sa incerci odata corect pentru a verifica simplitatea aplicarii si pentru a constata efectele benefice ale curelor sau monodietelor salvatoare, pe care, cu rabdare, te vei obisnui sa le introduci in propria alimentatie de zi cu zi.
O cura sau o monodieta poate prilejui si o reactivare a placuta a gustului si a savorii, putand fi chiar o expresie a artei culinare.
Pentru a-ti fi mai usor, incepe prima experienta de acest gen cu o monodieta care-ti place foarte mult. Intreaga ta fiinta se va transforma; oricum, o cura sau o monodieta nu trebuie sub nici oforma sa constituie o pedeapsa!