Cand vine vorba de retete de slabit, ai de unde alege.
Exista sute, daca nu mii de retete care combina mancarurile asfel incat sa reduca aportul caloric si sa pierzi din “rezerve”. Dar daca dieta cu pricina interzice cafeaua, atunci va fi ocolita de multa lume.
Cafeaua nu dauneaza sanatatii, cu conditia sa fie consumata cu moderatie.
Cercetarile medicale sustin ca nu exista nici un pericol din partea cafelei cand te apuci de o cura de slabire. Bineinteles, cu o singura conditie: sa nu bei 20 de cesti pe zi, si acelea indulcite cu 3-4 lingurite de zahar. Ba din contra, exista multe suplimente dietetice care contin cafeina in compozitie. Partea buna a cafelei este ca nu contine grasime, asa ca, la nivel teoretic, cafeaua se poate “imprieteni” cu orice dieta. Cafeina, principala substanta activa din boabele de cafea, apartine unui grup de stimulenti numiti xantine. Este un drog foarte popular: dupa ce iei o “doza”, concentratia din organism este maxima cam in 30-60 minute, iar efectul dureaza 4-6 ore. Din fericire, dependenta nu este prea puternica.
Conform rapoartelor unor cercetatori majoritatea oamenilor consuma in medie 200 mg de cafeina zilnic, echivalentul a doua cani de cafea sau 3-4 cutii de cola ori 4 cani de ceai.