Why be moody when you can shake that Healthy Booty este motto-ul celui mai nou proiect demarat in Cluj-Napoca. O studenta a Facultatii de Medicina Iuliu Hatieganu din oras, adepta a stilului de viata sanatos, a inceput o mica afacere, bazata tocmai pe principiul promovarii unei alimentatii corecte. Practic, Healthy Booty, cum a ales ea sa-si numeasca micul proiect, este, de fapt, un produs care consta in sucuri naturale din fructe si legume, obtinute prin presare la rece. Tanara a creat un adevarat meniu, unde fiecare reteta are rolul ei pentru organism, de la detoxfiere pana la slabire sau ingrijirea pielii.
Pasionata de nutritie, tanara antreprenoare si-a dorit sa atraga si alte persoane inspre un stil de viata sanatos, dar nu prin teorii nesfarsite, ci printr-un produs delicios si 100% natural. Asa s-a nascut Healthy Booty, o gama variata de sucuri obtinute prin presarea la rece a fructelor si a legumelor. Proiectul a inceput cu pasi mici, cu o pagina de Facebook care sa promoveze tocmai principiile unei vieti sanatoase. Pentru ca vrea ca in centrul atentiei publicului sa fie produsul pe care il ofera, iar nu creatorul acestuia, tanara doreste sa ramana, deocamdata, sub anonimat si sa se multumeasca vazand pe strada oameni cu sticlute de Healthy Booty in mana.
„In ultimii ani am inceput sa fiu tot mai pasionata de nutritie si de un stil de viata sanatos. Intrand in contact zi de zi cu diferiti oameni, prieteni si membri ai familiei, am observat cat de putin se pune accentul pe sanatate si cat de mic este respectul fata de propriul corp pana la urma. Asa a aparut si ideea paginii de Facebook, o incercare de a promova o alimentatie corecta cu scopul de a transmite persoanelor din jur ca un stil de viata sanatos nu inseamna sa mancam doar salate. Aceste sucuri ajuta mult la diversificarea alimentatiei, iar cantitatea de nutrienti din legumele si fructele stoarse este mult mai mare decat cea pe care am reusi sa o consumam de-a lungul unei zile, dar de care avem atata nevoie. Ati fi surprinsi sa vedeti cat de hranitor poate sa fie un suc si cum poate inlocui cu succes o masa”, explica aceasta.
Si-a dorit ca numele pe care il alege sa aiba o tenta amuzanta pentru a fi, deopotriva, atragator si sugestiv. Studenta recomanda sucul obtinut prin storcatoarele cu presare la rece deoarece, astfel, sucul nu este incalzit sau aerat. Aceste storcatoare au o viteza mica de rotatie ceea ce determina pastrarea integrala a vitaminelor, a mineralelor, a enizmelor, a fitonutrientilor si a antioxidantilor. Rezultatul este un suc constistent si natural.
„Storcatoarele traditionale folosesc metoda de stoarcere prin razuire si centrifugare la viteze mari, rezultatul fiind de aceasta data un suc fara consistenta, oxidat, aerat si cu multa spuma. Inca un motiv ar fi obtinerea cu pana la de 2 ori mai mult suc si pana la de 6 ori mai multi nutrienti decat in cazul utilizarii metodelor centrifugale”, informeaza tanara.
Deocamdata, toti cei care doresc sa achizitioneze aceste sucuri o pot face doar prin serviciul de livrare la domiciliu. Pretul unui suc individual este de 15 lei, dar comanda minima este de cel putin 3 sucuri. Exista si varianta pachetului de 70 de lei care include 5 sticle de Healthy Booty.
Studenta are incredere in proiectul ei, spera ca va creste frumos si ca lumea va fi atrasa tot mai mult de ideea unei alimentatii sanatoase. In timp, daca cererea va creste, ea planuieste sa-si dezvolte proiectul ca o afacere, astfel incat, sa aiba si un sediu, un loc in care oamenii sa stea la masa si sa savureze un Healthy Booty. Pana atunci, ea pune la dispozitia celor interesati un meniu care cuprinde mai multe retete de sucuri, fiecare avand un anumit rol pentru organism.
„Retetele de sucuri urmaresc, in functie de pachetul ales, un anumit scop cum ar fi detoxifiere, slabire si ingrijirea pielii. Astfel, legumele si fructele propuse in meniuri au fost atent alese dupa o lunga si intensa documentare in functie de proprietatile lor. Am incercat de asemenea sa mentin un raport de 80% legume si 20% fructe”, spune ea.
Toate produsele sunt cumparate din piata tocmai pentru ca tanara vrea sa se orienteze inspre produsele autentice, romanesti. De fiecare data, ea isi face cumparaturile cu o seara inainte de a livra o comanda, astfel incat, fructele si legumele sa fie cat mai proaspete in momentul prepararii sucului.
Cu toate ca si-a inceput micul proiect de cateva zile, lumea a inceput sa se familiarizeze cu noul concept Healthy Booty, promovat atat pe Facebook, cat si pe Instagram. Reactiile pozitive ale celor care au consumat aceste sucuri au venit imediat, spune tanara, lucru care nu poate fi decat o bucurie pentru aceasta.
„Ma bucur nespus sa vad ca lumea e, totusi, interesata sa consume produse sanatoase. Chiar si cei speriati de anumite legume mai putin agreate constata ca pana si mult detestatul broccoli are un gust bun in sucuri, in combinatie cu fructe”, spune ea cu drag.
Tanara se misca zi de zi intre noul ei proiect si activitatile vietii de student. Isi face timp pentru toate si le face cu drag si dedicatie. Crede in Healthy Booty si isi doreste sa ajunga la cat mai multi oameni.
„In viitorul apropiat as dori sa deschid un sediu si intentionez sa pun in aplicare mai multe proiecte pe care deocamdata le voi tine secrete, dar vor aduce cu siguranta ceva nou pe piata. Cu fiecare comanda, constat cat de important este sa crezi in ceea ce faci si sa ai un anumit scop in minte. Timp avem cu totii, important este ce facem cu el si cat de productivi reusim sa fim pana sfarsitul zilei”, incheie aceasta.
Foto: Facebook/Healthy Booty