Publicam dreptul la replica privind articolul Scandalos! Vedetele UNTOLD au fost clienții Restaurantului Fragment care „și-a deschis porțiile” ilegal și fără avize de funcționare” preluat din Gazeta de Cluj.
In urma publicarii articolului intitulat: “Scandalos! Vedetele UNTOLD au fost clienții Restaurantului Fragment care „și-a deschis porțiile” ilegal și fără avize de funcționare” publicat in ZIAR DE CLUJ, consideram ca sunt necesare cateva precizari referitoare la autorizatiile de functionare despre care s-a scris ca lipsesc in cazul restaurantului FRAGMENT, intrucat articolul priveste aspecte de interes general ce trebuie, in consecinta, pe deplin lamurite.
I. Tinem sa precizam, mai intai de toate, ca restaurantul a obtinut avizul Directiei Sanitar-Veterinare, conform Ordinului nr. 57/2010 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind procedura de autorizare sanitară veterinară a unităţilor care produc, procesează, depozitează, transportă şi/sau distribuie produse de origine animală. Consideram ca respectiv aviz este extrem de relevant , dat fiind ca atesta indeplinirea conditiilor sanitare impuse operatorilor economici, demonstrand, asadar, autorizarea restaurantului in legatura cu normele sanitare impuse.
II. In ce priveste avizul Directiei de Sanatate Publica, apreciem ca suficienta, din punct de vedere legal, inregistrarea declaratiei pe proprie raspundere care specifica indeplinirea conditiilor sanitare, depusa la Registrul Comertului, conform articolului 7 din Procedura de autorizare sanitara a functionarii comerciantilor aprobata prin Hotararea de Guvern 573/2002 precum si a Legii 359/2004 privind simplificarea formalităţilor la înregistrarea în registrul comerţului a persoanelor fizice, asociaţiilor familiale şi persoanelor juridice, înregistrarea fiscală a acestora, precum şi la autorizarea funcţionării persoanelor juridice.
III. In legatura cu autorizatia de securitate la incendiu, consideram ca, in situatia noastra, normele legale in vigoare nu impun conducerii restaurantului obtinerea acesteia. Dupa cum bine stiti, SC MORE THINGS CREATION opereaza restaurantul FRAGMENT in calitate de chirias, iar S.C. CLUJ ARENA S.A., in calitate de proprietar, detine o astfel de autorizatie, motiv pentru care nu mai este necesar ca si utilizatorul spatiului respectiv, in calitate de locatar, sa intreprinda aceleasi demersuri. Astfel, articolul 9 al legii nr. 307/2006 privind apararea impotriva incendiilor reglementeaza situatia in care se afla si Restaurantul Fragment, si anume cea a locatarului intr-un spatiu pentru care se prevede necesitatea obtinerii avizului mentionat.
Cu toate acestea, administratorul restaurantului a inaintat demersurile necesare si a obtinut un aviz de securitate la incendiu, ca o masura suplimentara de precautie.
IV. Nu in ultimul rand, referitor la orarul de functionare, intreaga documentatie necesara pentru obtinerea unui acord de functionare a fost inregistrata la Primaria Municipiului Cluj-Napoca, motiv pentru care restaurantul se conformeaza reglementarilor legale, acesta indeplinind toate cerintele impuse de Metodologia de eliberare a acordului de functionare, aprobata prin Hotararea nr. 467/2009 a Consiliului Local Cluj-Napoca. Intrucat obligatia de a inregistra toata documentatia inainte de a incepe desfasurarea activitatii comerciale cu produse alimentare a fost indeplinita, nu incape indoiala ca restaurantul functiona legal in intervalul 30 august – 3 septembrie, chiar daca deschiderea oficiala este programata pentru o data ulterioara.
Avand in vedere toate cele de mai sus, consideram ca restaurantul FRAGMENT a detinut si detine toate avizele si autorizatiile necesare in vederea functionarii sale, eventualele neclaritati datorate in mare parte unor vicii de comunicare cu reprezentantii dvs fiind prin prezentul document lamurite.