Deși sunt esențiale în alimentație, în special în cea a copiilor, multe dintre lactatele vândute în România sunt falsificate. Au ajuns la…
FrieslandCampina, compania olandeză cu două fabrici în România, care deține mărcile Napolact și Dots, a anunțat marți că va concedia 1.800 de…
Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca anunță că, începând din 6 aprilie 2020, vine în întâmpinarea clienților magazinului Gourmeticus…
Un control făcut de Protecţia Consumatorului arată că multe preparate pe bază de lapte din peste 250 de patiserii, pizzerii şi restaurante…
Asociațiile ”Produs de Cluj” și ”Produs în Bucovina” în colaborare cu Consiliile Județene Cluj și Suceava, Consiliul local și Primăria Municipiului Cluj…
Legume proaspat culese din gradini pline de rod din sate iau de cativa ani drumul Clujului si ajung direct in casele orasenilor,…
Branza de vaca este este unul din sortimentele de branzeturi cu cea mai larga raspandire in tara noastra si reprezinta cea mai…
Efectele benefice ale produselor lactate acide sunt cunoscute inca din antichitate. Chiar un proverb antic spune „Bea lapte acru si vei avea…
Iaurtul este un produs obtinut prin coagularea si acidificarea laptelui sub actiunea unor fermenti speciali: Lactobacillus bulgaricus si Streptococcus thermophilus, actualmente imbogatit…
Branza telemea este produsul proaspat sau maturat obtinut prin scurgerea zerului dupa coagularea laptelui. Pentru cei care nu stiu, branza telemea se…
Iaurtul proaspat de bun de la Bonas poate fi consumat simplu, insotit de gustari sau in compozitia unor preparate usoare si racoroase….
A deveni vegetarian este mult mai complicat decat simpla scoatere a carnii din dieta. Puteti incepe treptat si lent, intai prin reducerea…
Pentru a slabi, kilogramele in plus nu trebuie sa ne preocupe doar in momentul cand ne asezam la masa, ci tot timpul,…
Ca aliment de baza in hrana omului, laptele de vaca, bivol, capra sau oaie este o sursa completa de substante nutritive. LAPTELE…
Principiile alimentatiei sanatoase au la baza urmatoarele grupe de alimente: legume, fructe, hidrati de carboni (cereale), proteine si lactate, grasimi si dulciuri….