Lemnul Verde Cofetărie SRL Dej, una dintre cele mai apreciate unități de profil din județ, a fost serios afectată de pandemie dacă facem o comparație între datele financiare dinainte de pandemie și cele din anul pandemic 2020. Afacerea Veronicăi Trifan a reușit să se mențină totuși pe profit, deși au scăzut veniturile totale și numărul mediu de angajați.
Afacerea datează din 1862 și a aparținut familiei de evrei Keller. Societatea Lemnul Verde Cofetărie SRL Dej a fost înființată în 1991.
„În anul 1862, la umbra unor doi falnici castani, ia naștere cochetul restaurant-cofetărie Lemnul Verde Dej sub tutela familiei Keller, o familie de evrei maghiarizați. Numele restaurantului vine chiar de la cei doi castani din curte, nume care s-a înrădăcinat în cultura și în inimile localnicilor”, scrie pe site-ul companiei.
Anul trecut, Lemnul Verde Cofetărie a înregistrat o cifră de afaceri de peste 1,2 milioane euro, în scădere față de anul 2019 când valoarea veniturilor totale a fost de aproape 1,9 milioane euro. În anul 2018, cifra de afaceri a fost de aproape 1,7 milioane euro, iar în 2017 a depășit 1,1 milioane euro. 2019 a fost cel mai bun an din ultimii 20 de ani la capitolul venituri totale.
Profitul net declarat de companie anul trecut a fost de aproximativ 43.700 euro, iar în 2019 a fost de peste 108 mii euro. 2020, an pandemic, a afectat serios afacerea, dovadă fiind profitul care s-a redus la jumătate. În urmă cu trei ani, compania a declarat un profit net de peste 133 mii euro.
Anul trecut, Lemnul Verde SRL Cluj-Napoca avea un număr mediu de 40 de salariați, față de 47 în 2019 și 66 în 2018.
Asociatul unic și administratorul companiei Lemnul Verde SRL este Veronica Felicia Trifan.
O singură companie este legată direct de Lemnul Verde SRL: Lemnul Verde Laborator SRL Dej – obiect de activitate fabricarea biscuiților și pișcoturilor; fabricarea prăjiturilor și a produselor conservate de patiserie, asociați: Veronica Felicia Trifan (60%), Andrei Nicolae Trifan (20%) și Ioana Andreea Călugăr (20%); 549 mii euro cifră de afaceri anul trecut și 20 mii euro profit.