A lua masa in oras reprezinta una dintre cele mai importante experimente pe care le puteti trai atunci cand va aflati intr-o excursie. Aveti ocazia de a va bucura de gusturi si arome pe care nu le veti intalni acasa. Iar daca mergeti mult pe jos, puteti manca dupa pofta inimii, fara a avea senzatia ca faceti excese.
Rezervari la restaurante renumite. Daca va aflati in excursie, va recomandam sa luati masa la cele mai bune restaurante din oras. O excursie reprezinta o ocazie cum nu se poate mai nimerita pentru a va bucura de placerile culinare despre care ati auzit. Inainte de a pleca in excursie, este bine sa cititi cate ceva si despre oferta culinara a orasului sau a zonei in care ajungeti. Cautati pe internet ofertele culinare cele mai bune. Trebuie sa stiti ca unii bucatari-sefi au site-uri pe internet. Este bines a vorbiti cu prietenii care au facut recent excursii prin locurile in care dvs. intentionati sa ajungeti. Dupa aceea, faceti rezervari la localul / localurile unde intentionati sa luati masa.
Nu uitati ca la restaurantele bune se fac rezervari cu cateva luni inainte. De asemenea, la restaurantele cu renume este necesar sa confirmati rezervarea cu o zi inaintea celei pentru care ati facut rezervarea sau in ziua pentru care este valabila rezervarea facuta. Exista si situatia in care veti fi sunati pentru confirmare, astfel incat este bine sa lasati un numar de telefon in momentul in care faceti rezervari la restaurante renumite.
Aventuri culinare. O excursie este o ocazie cum nu se poate mai buna pentru a “testa” preparate culinare pe care nu le puteti savura acasa. De aceea este sa va aventurati s sa incercati un preparat cu specific local sau sa mancati fructe si legume de care nu ati auzit niciodata. Este posibil ca un astfel de preparat sa devina mancarea dvs. favorite. De asemenea, se poate ca un fruct sau o legume de care nu ati auzit niciodata sa se numere printre preferintele dvs.
Apoi in toate marile metropole ale lumii exista, pe langa cele specific nationale, nenumarate restaurante cu specific gastronomic al altor tari. De exemplu, la Londra, pe langa bucataria contemporana britanica, exista nenumarate restaurante cu specific irlandez, nord-american, mexican, italian, japonez, pan-asiatic, chinezesc, mediteranian, belgian, nord-african, oriental etc. sau numai cu fructe marine sau alte specialitati savuroase.
Dincolo de paginile ghidului. Puteti merge la restaurantele inserate in ghidurile turistice, dar puteti lua masa si in localuri pe care le descoperiti dvs. Cand va hotarati sa mancati de pranz, este bine sa-i intrebati pe oamenii cu care faceti cunostiinta unde iau masa. Cautati localurile mici, care au o clientele fidela. Interesati-va in legatura cu restaurantele sau localurile care si-au dobandit faima datorita unui anumit preparat. Nu se poate sa nu intalniti un gourmand sau gurmet care sa va spuna care este localul lui favorit. Este minunant sa descoperiti chiar dvs. un asemenea local. A vorbi despre mancare reprezinta un foarte bun pretext pentru inceperea unei conversatii sau unei relatii mai durabile.
Bucurati-va de gusturile si aromele locale. “Testati” gusturile si aromele mancarurilor cu specific local. Exista o anumita inghetata sau un anumit preparat de care pur si simplu nu va puteti satura? Da, pot exista. Identificati in locurile unde sunteti in excursie sau concediu localurile unde se prepara mancaruri specifice, uneori unice si bucurati-va de savoarea lor. Notati-va reteta, poate o veti face si dvs. acasa cand ajungeti.
Daca va aflati intr-un local mai putin pretentios, cereti de obicei meniul zilei, deoarece acesta poate fi mai ieftin si de obicei este preparat din ingrediente mai proaspete. Merita sa asteptati putin, uneori, pentru a gusta preparatele locale, specifice zonei.